FESTIVAL DEL TAMAL

Coscomatepec se distingue por su exquisita gastronomía, en especial por el tradicional tamal de chileatole de frijol, típico de los domingos y acompañado de su característico cascarita de chicharrón. Aunque este tamal es un símbolo de nuestra identidad, nuestras cocineras tradicionales preparan una gran variedad de deliciosas opciones que enriquecen nuestra cultura culinaria. Por ello, cada primer domingo de febrero se celebra el Festival del Tamal, donde cientos de personas se reúnen en el centro de Coscomatepec para festejar el Día de la Candelaria y rendir homenaje a nuestra riqueza gastronómica.